ร้านอาหารท้องถิ่นเปิดตัว Swedish Rat Burger เพื่อต่อต้านการย้ายทีมของ อเล็กซานเดอร์ อิซัค แต่สุดท้ายขึ้นแท่นเมนูเด็ดประจำร้าน
Swedish Rat Burger
แม้จะยิงกระจุยกระจายพร้อมช่วยทีมเป็นแชมป์คาราบาว คัพ เมื่อฤดูกาลที่ผ่านมา แต่ อเล็กซานเดอร์ อิซัค จบกับ นิวคาสเซิล ยูไนเต็ด แบบไม่สวยนัก ก่อนย้ายไปอยู่ ลิเวอร์พูล ด้วยค่าตัวสถิติพรีเมียร์ลีก ที่ 125 ล้านปอนด์
เมื่อเป็นเช่นนั้น Scott & Wilson ร้านอาหารย่านนอร์ธชีลด์สจึงสบช่องเปิดตัวเมนูใหม่ ภายใต้ชื่อ “Swedish Rat Burger” มันซะเลย เพื่อเป็นกระบอกเสียงประท้วงการย้ายทีมของหัวหอกทีมชาติสวีเดนที่ลาทีมไปแบบไม่ใยดี ที่สำคัญเมนูนี้กลับขายดีเป็นเทน้ำเทท่า
“นี่กลายเป็นเบอร์เกอร์ยอดนิยมอันดับสองในเมนูนับตั้งแต่เปิดตัวเลย” คาลวิน คาสส์ เจ้าของร้านวัย 39 ปีกล่าว
“ชาวสวีเดนไม่ได้เป็นที่รู้จักในเรื่องอาหารมากนัก ดังนั้นผมจึงคิดว่าอะไรคือสิ่งที่คนที่นี่นึกถึงสวีเดน ซึ่งนั่นก็คืออิเกีย”
“ถ้าเขาอยากไปมันก็ยุติธรรมดี แต่เขาทำทุกอย่างเท่าที่จะทำได้ตลอดช่วงซัมเมอร์ เขาทำตัวเป็นเหยื่อ แล้วก็กระโดดออกจากสโมสรทันทีเมื่อมีโอกาส”
“เราต้องการนำเสนอการจากไปของเขาในแบบที่เขาจะเข้าใจได้ นั่นคือการทำให้มันเป็นมื้ออาหาร ซึ่ง Swedish Rat Burger คือวิธีพิเศษของเราในการบอกเขาว่า 'โชคดีล่ะ ลาก่อน'”
สำหรับเมนู Swedish Rat Burger ประกอบไปด้วยมีทบอลของอิเกีย ราดด้วยน้ำเกรวีสวีเดนและซอสแครนเบอร์รี่แบบฉ่ำ ๆ หากแฟนบอลท่านใดอยู่ใกล้ก็สามารถไปลิ้มลองกันได้